Ritva Kylli
Suomen ruokahistoria kirja
Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomeranssitankoja ja paahdettuja manteleita.
Tarjoukset
Uskoisitko, että kattaus on vuoden 1788 Oulusta. Eikö 1700-luvulla popsittukaan pelkkää porkkanaa. Suomalaisen ruoan historia on täynnä makoisia yllätyksiä ja tuttuja ruoka-aineita. Alussa oli suolakala, naurishaudikas ja kaali. Sittemmin suomalaiset ovat löytäneet spagetin, säilykeana.
Laatulehdet.net - kirjatarjoukset